クロロゲン酸の効果のなかで、特に美容や健康に関心が高い女性から注目を集めているのが「ダイエット効果」ではないでしょうか?
クロロゲン酸は、食事から摂取した糖分の吸収を抑制したり、インスリン感受性を高めたりする効果があるといわれています。また、肝臓での脂質燃焼を抑制する酵素のはたらきを抑えてくれるので、脂肪が燃焼しやすくなり、脂肪がつきにくくなります。
血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼をサポートしてくれる「クロロゲン酸」は、ダイエット効果が高く、肥満や糖尿病、脂肪肝の予防など、美容のみならず健康面でもその効果に期待が集まっているポリフェノールなんです。
クロロゲン酸は何に含まれている?
クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、じゃがいもなどの野菜やコーヒーに含まれています。
なかでもコーヒーの生豆はクロロゲン酸を豊富に含んでいることで注目を集めているのはご存じですか?
毎日飲んでいるコーヒーでクロロゲン酸の効果が期待できるとしたら、こんなに嬉しいことはないですよね。
コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、コーヒー特有の苦味や褐色の原因となっていますが、注目すべきはコーヒーではなく、「コーヒーの生豆」に多く含まれているという点です。
クロロゲン酸の効果を感じない理由
コーヒーに含まれるクロロゲン酸には、血糖値の上昇を抑える効果や脂肪の燃焼をサポートしてくれる効果があることはエビデンスもあり立証されています。
では、「コーヒーを毎日飲んでいるのに痩せないのはなぜか?」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。
実は、ここが最大のポイントです。結論から先にお伝えすると、クロロゲン酸はとても熱に弱い成分なんです。
つまり、高温で焙煎しているコーヒーのクロロゲン酸量はそれほど多くありません。
コーヒーというだけで、クロロゲン酸の効果があるように思われがちですが、全く効果がないコーヒーもあるということです。
ショック・・・
上記のグラフはクロロゲン酸の抗酸化力をグラフにしたものですが、焙煎コーヒーはご覧の通り、決してそのパワーが高いわけではありません。クロロゲン酸が熱によって減少していますのでダイエット効果や健康効果もあまり期待はできません。
残念すぎる・・・
では、焙煎コーヒーの約22倍もの抗酸化力がある「グリーンコーヒー」とは何者なのか詳しく説明していきます。
クロロゲン酸の効果が期待できるコーヒーとは?
どうせ毎日コーヒーを飲むなら、クロロゲン酸がたっぷり含まれているほうが良いに決まっています。
それはクロロゲン酸には以下のような効果があることが分かっているからです。
- 血糖値の急激な上昇を抑える
- 脂肪の蓄積を抑える
- 抗酸化作用
- シミやシワを防ぐ
- アンチエイジング
- 血管力や肌改善に有効
- 高血圧の予防など
クロロゲン酸の優れたダイエット効果や健康効果が期待できるかどうかは、「どれだけ加熱しているか」によって大きく変わります。
最初にお伝えしたようにクロロゲン酸は熱にとても弱い成分なので、加熱すればするほど効果も失われていきます。
当然、コーヒーの生豆はクロロゲン酸を多く含んでいますが、飲むことはできません。また、生豆をボリボリ食べても美味しくないので続けることはできないでしょう。
筋トレや運動、サプリもそうですがダイエットや体質改善をするためには最低でも3ヵ月(約12週間)かかるといわれています。つまり、どんなにクロロゲン酸が多く含まれた食品でも続けられないと意味がないんですよね。
そこで注目なのが、海外のセレブの間では常識になりつつある「グリーンコーヒー」です。日本でもSNSで少しずつ取り上げられインスタでも「グリーンコーヒー流行りそう!」と話題になっています。
グリーンコーヒーは簡単にいうと「生のコーヒー豆を使用したコーヒー」のこと。
深煎りコーヒーでは、ほぼクロロゲン酸の効果はありませんし、焙煎コーヒーにしてもココアやお茶よりクロロゲン酸のパワーは少ない中、コーヒーの生豆を使用したグリーンコーヒーは美味しく飲めてクロロゲン酸の効果も期待できる優れものなんです。
飲まない選択はない!
ダイエットや体質改善のカギは「クロロゲン酸を継続的に摂る」習慣
ダイエットやアンチエイジング、内臓脂肪を減らしたり、高血圧や糖尿病の予防など多くの美容・健康効果があるクロロゲン酸ですが、いかに継続して摂ることができるかがとても重要です。
花王の研究では、1週間クロロゲン酸を摂取することで脂肪を代謝する身体に変化しはじめ、徐々に脂肪面積が減り、12週間で約-10㎠少なくなるという驚異の結果が出ています。
日本人が摂取するポリフェノールはコーヒーからが断トツで多い
日本人の野菜やフルーツの摂取量はもともと欧米に比べて少なく、物価高騰などの影響で野菜離れ、果物離れが加速していると言われています。
内臓脂肪や肥満、高血圧や糖尿病などの生活習慣病の悩みが増えている今、それらを予防する効果やダイエット、アンチエイジングで期待されているのがポリフェノールです。
ポリフェノールは植物が生み出す成分で約8,000種類あると言われています。
なかでも有名なのが赤ワインやブルーベリーのアントシアニン、大豆のイソフラボン。毎日、赤ワインを飲んだり、納豆や豆腐を食べている人もいると思いますが、意外にも日本人が摂取しているポリフェノールで一番多いのがコーヒーのクロロゲン酸だと言われています。
知らなかった!
日本人にとって、それだけ「毎日飲む習慣がある飲み物」がコーヒーと言っても過言ではありません。
たしかに私も毎日飲んでる!
クロロゲン酸の効果を実感!すでに習慣になっていることがポイント
いかにクロロゲン酸を毎日、継続的に摂取できるかがダイエット成功や生活習慣病の予防、体質改善のカギです。
コーヒーを飲むことがすでに習慣になっているあなたなら、絶対に継続できる方法が「グリーンコーヒー」です。
例えば、今飲んでいる焙煎コーヒーをそのまま飲み続けてサプリでクロロゲン酸を摂ろうとすると、「サプリを飲む」という今までのルーティンにないものを追加しなければなりません。当然、お金も余計にかかりますし、買う手間もかかります。
グリーンコーヒーなら、あなたが毎日飲んでいる焙煎コーヒーをグリーンコーヒーに変えるだけです。
簡単だね♪
グリーンコーヒーは焙煎する前の生豆を使用しているのでパウダー状のインスタントコーヒーです。お湯やお水を注ぐだけで手軽にクロロゲン酸を摂取することができます。
味も焙煎コーヒーに近くて美味しい♪
1杯127円弱なので、もしかしたら今、飲んでる焙煎コーヒーより少し高いかもしれません。
でも、インスタントコーヒーなので何か道具が必要とか面倒くさいことは一切なく、むしろ手間なく簡単、新しくルーティンになにか加える必要がなく、追加でサプリを買うよりお安いのではないでしょうか。
何よりすでに習慣になっているコーヒータイムそのままで、クロロゲン酸を摂ることができますので、続けやすいんですよね。
実際に2024年の2月からグリーンコーヒーを飲んでいる方の血液検査を見ても、その効果は歴然です。
特別な筋トレや運動をしたわけではなく、朝食後に飲んでいたドリップコーヒーをグリーンコーヒーに変えただけ。
クロロゲン酸を日常に取り入れるだけで、普通に生活していても内臓脂肪の消費やダイエットが期待できるなんて嬉しいと思いませんか?
もちろん、あわせて運動をすると相乗効果も生まれやすいです。
クロロゲン酸の効果を体感したいなら、毎日の習慣に!
クロロゲン酸の効果は以下の通りです。
そして、そのクロロゲン酸の効果を期待するなら「継続」がカギ。
続けやすいのが、すでに毎日の習慣になっているコーヒーを、クロロゲン酸が豊富な「グリーンコーヒー」にする方法です。
花王のポリフェノール研究によると、焙煎前の生のコーヒー豆に豊富に含まれるコーヒークロロゲン酸にも内臓脂肪を低減させる効果があることがわかった。それだけでなく、血圧低下作用も確認されたという。
引用元:花王
簡単にクロロゲン酸が摂取でき、ダイエット効果や健康効果が高いグリーンコーヒーをぜひ、あなたの日常に取り入れて、楽してダイエット!楽して健康!そんな未来を手に入れましょう。
毎日のコーヒーでカラダの中から美しく
クロロゲン酸の栄養素そのままのグリーンコーヒーと、浅煎りのアラビカ種コーヒーをブレンドしたcotori green coffee
その抗酸化力は焙煎コーヒーのおよそ22倍。
たった1杯で一日に必要なポリフェノールが摂れるからサプリだって必要ありません。
毎日の習慣になっているコーヒーだからこそ続けられる。続けられるから飲む度にきれいに近づく。
あなたも一緒に、簡単で美味しいコーヒー習慣をはじめましょう!
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